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« La gentiane de Koch ou gentiane acaule pousse sur les rocailles, tourbières ou terrains acides entre 1 500 et 3 000 m d’altitude.
Cette petite plante vivace et solitaire produit, de mai à août, une fleur aux cinq pétales pointus soudés en tube, d’un beau bleu foncé taché de vert à l’intérieur.
La plante entière a des vertus toniques et digestives, ses racines sont apéritives, amères, stomachiques et fébrifuges. »

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